Vůně levandule okouzlí každého, nádherné keříky s modrými, výjimečně růžovými či bílými klásky květů Vás pohltí. Levandule pochází ze západního Středomoří, hojně se vyskytuje v jižní Francii, Španělsku, Itálii, ale i v Maďarsku. Jedná se o stálezelený, aromatický polokeř, kvetoucí různě sytými odstíny modrofialové barvy. Často se pěstují v nádobách.
Levandule, se kterou pracujeme, se pěstuje na kozí farmě DoRa v Ratibořicích u Třebíče. Pěstování levandule a výroba levandulového oleje je doplňkovou činností této farmy.